JAMONES JAMON RESERVA S/H ENTERO 540 Lista de ingredientes Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii y conservadores: E-252, E-250. Aspecto - Presenta una homogeneidad tanto en la superficie como en el color de la misma, de manera que no presente acanaladuras o hendiduras que pudieran indicar un excesivo desecamiento. Textura - Textura homogénea y poco fibrosa. Color - Color... Ver
