CABECERO DE LOMO

Lista de ingredientes

Cabecero de cerdo, pimentón dulce, ajo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii, conservadores: E-252, E-250 y antioxidante: E-301. Envoltura artificial de colágeno.

Aspecto - Forma cilíndrica. Aspecto rugoso en exterior. Corte homogéneo, liso y con filtración de grasa

Textura - Consistencia firme y compacta al tacto. Adhesión adecuada de la tripa al lomo

Color -Rojo teja

Olor - Característico, ligeramente a pimentón.

Peso - 0,6Kg

18,90 €

Impuestos incluidos

Condiciones de almacenamiento - Conservar en lugar fresco y seco

Instrucciones de uso - Listo para consumo

Vida útil del producto (Fecha de consumo preferente) F.F. + 12 meses

Valor Energético: 1519 kJ/ 365 Kcal
Grasas: 25,8 g
de las cuales saturadas: 12,2 g
Hidratos de carbono: 0,7 g
de los cuales azúcares: -1g
Proteínas: 32,5 g
Sal: 3,2 g

Referencia 272

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