COSTILLA SALADA DE CERDO
Lista de ingredientes
Costilla de cerdo y sal.
Aspecto - Producto salado, sin exceso de sal. No presente cortes anómalos ni zonas hemorrágicas.
Textura - Consistencia firme y característica del producto.
Color - Característico del producto, sin defectos aparentes.
Olor - Ausencia de olores anómalos o síntomas de putrefacción.
Peso - 3Kg
Condiciones de almacenamiento - Conservar en lugar fresco y seco
Instrucciones de uso - Aunque se trata de un producto salado y posteriormente curado, se hace necesario el cocinado de mismo para su consumo
Vida útil del producto (Fecha de consumo preferente) Bolsas: F.F + 6 meses Al vacío: F.F. + 6 meses
- Valor Energético
- 867,0kl / 207,5 kcal
- Grasas
- 11,9 g
- de las cuales saturadas
- 5,1 g
- Hidratos de carbono
- - 0,1 g
- de los cuales azúcares
- - 1 g
- Proteínas
- 25 g
- Sal
- 17,3 g
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