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TOCINO S/H AHUMADO
Lista de ingredientes
Tocino de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii, conservadores: E-252, E-250 y antioxidante: E-301.
Aspecto - Superficie exterior lisa y firme y consistente al tacto. No presenta cortes anómalos ni zonas hemorrágicas.
Textura - Consistente, firme al tacto, sin llegar a estar apelmazado.
Color - Rojo pálido y la grasa es blanca o color crema.
Olor - Característico del tocino.
Peso - 7Kg
Condiciones de almacenamiento - Conservar en lugar fresco y seco
Instrucciones de uso - Aunque se trata de un producto salado y posteriormente curado, se hace necesario el cocinado de mismo para su consumo
Vida útil del producto (Fecha de consumo preferente) Sin envase: F.F + 12 meses Al vacío: F.F. + 12 meses
- Valor Energético
- 3567,5 kJ/ 867,5 Kcal
- Grasas
- 95,5 g
- de las cuales saturadas
- 46 g
- Hidratos de carbono
- -0,1 g
- de los cuales azúcares
- -1 g
- Proteínas
- 1,9 g
- Sal
- 1,1 g
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