Inicio

Mostrando 1-36 de 59 artículo(s)

JAMON BODEGA

JAMONES

JAMON BODEGA

Lista de ingredientes Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii y conservadores: E-252, E-250. Aspecto - Presenta una homogeneidad tanto en la superficie como en el color de la misma, de manera que no presente acanaladuras o hendiduras que pudieran indicar un excesivo desecamiento. Textura - Textura homogénea y poco fibrosa. Color - Color...

Ver

PALETA CURADA

EMBUTIDOS

PALETA CURADA

Lista de ingredientes Paleta de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii, conservadores: E-252, E-250 y antioxidante: E-301. Aspecto - Presenta una homogeneidad en la superficie de manera que no presente hendiduras que pudieran indicar un excesivo desecamiento. Textura - Compacta, sin fisuras ni cortes. Color - Al corte: color entre rojo púrpura...

Ver

CABEZA C/P

SALADOS

CABEZA C/P

Ver

JAMON BODEGA AHUMADO

JAMONES

JAMON BODEGA AHUMADO

Lista de ingredientes Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii y conservadores: E-252, E-250. Aspecto - Presenta una homogeneidad tanto en la superficie como en el color de la misma, de manera que no presente acanaladuras o hendiduras que pudieran indicar un excesivo desecamiento. Textura - Textura homogénea y poco fibrosa. Color - Color...

Ver

UNTO

EMBUTIDOS

UNTO

LIista de ingredientes Grasa de cerdo y sal. Aspecto - Superficie exterior lisa y firme y consistente al tacto. No presenta cortes anómalos ni zonas hemorrágicas. Textura - Consistente, firme al tacto, sin llegar a estar apelmazado. Color - Blanca o color crema. Olor - Característico. Peso - 1.5Kg

Ver

LACON TROZOS

SALADOS

LACON TROZOS

Lista de ingredientes Lacón de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii, conservadores: E-252,E-250 y antioxidante: E-301. Aspecto - Presenta una homogeneidad en la superficie de manera que no presente hendiduras que pudieran indicar un excesivo desecamiento. Textura – Trozos compactos. Color - Al corte: color entre rojo púrpura y rosa pálido,...

Ver

JAMON BODEGA S/H MITADES

JAMONES

JAMON BODEGA S/H MITADES

3Kg

Ver

SALCHICHON CULAR

EMBUTIDOS

SALCHICHON CULAR

Lista de ingredientes Carne de cerdo, sal, almidón, proteína láctea, especias (pimienta, nuez moscada), dextrosa, estabilizantes: E-450, E-452, antioxidantes: E-331, E-301 y conservadores: E-250, E-252. Tripa natural. Aspecto - Forma cilíndrica. Aspecto rugoso en exterior. Corte homogéneo, liso y bien ligado Diferenciación neta entre fragmentos de carne....

Ver

MINI LACON

SALADOS

MINI LACON

Lista de ingredientes Lacón de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii, conservadores: E-252, E-250 y antioxidante: E-301. Aspecto - Presenta una homogeneidad en la superficie de manera que no presente hendiduras que pudieran indicar un excesivo desecamiento. Textura - Compacta, sin fisuras ni cortes. Color - Al corte: color entre rojo púrpura y...

Ver

JAMON SEMI CURADO PARA COCINAR

JAMONES

JAMON SEMI CURADO PARA COCINAR

9Kg

Ver

SALCHICHON PRIMERA

EMBUTIDOS

SALCHICHON PRIMERA

Ver

LACON CS/P AHUMADO

SALADOS

LACON CS/P AHUMADO

Lista de ingredientes Lacón de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii, conservadores: E-252,E-250 y antioxidante: E-301. Aspecto - Presenta una homogeneidad en la superficie de manera que no presente hendiduras que pudieran indicar un excesivo desecamiento. Textura - Compacta, sin fisuras ni cortes. Color - Al corte: color entre rojo púrpura y...

Ver

JAMON RESERVA S/H MITADES

JAMONES

JAMON RESERVA S/H MITADES

3Kg

Ver

LACON S/P

SALADOS

LACON S/P

Ver

JAMON RESERVA S/H ENTERO

JAMON RESERVA S/H ENTERO 2

JAMONES

JAMON RESERVA S/H ENTERO

Lista de ingredientes Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii y conservadores: E-252, E-250. Aspecto - Presenta una homogeneidad tanto en la superficie como en el color de la misma, de manera que no presente acanaladuras o hendiduras que pudieran indicar un excesivo desecamiento. Textura - Textura homogénea y poco fibrosa. Color - Color...

Ver

SALCHICHON GOURMET

EMBUTIDOS

SALCHICHON GOURMET

Lista de ingredientes Carne de cerdo, sal, almidón, proteína láctea, especias (pimienta, nuez moscada), dextrosa, estabilizantes: E-450, E-452, antioxidantes: E-331, E-301 y conservadores: E-250, E-252. Tripa natural. Aspecto - Forma cilíndrica. Aspecto rugoso en exterior. Corte homogéneo, liso y bien ligado Diferenciación neta entre fragmentos de carne....

Ver

LACON C/P

SALADOS

LACON C/P

Ver

CODILLOS DE JAMON

JAMONES

CODILLOS DE JAMON

Lista de ingredientes Codillo de jamón, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii y conservadores: E-252, E-250. Aspecto - Presenta una homogeneidad en la superficie de manera que no presente hendiduras que pudieran indicar un excesivo desecamiento. Textura - Compacta, sin fisuras ni cortes. Color - Al corte: color entre rojo púrpura y rosa pálido, grasa...

Ver

PANCETA DOBLE

SALADOS

PANCETA DOBLE

4Kg

Ver

JAMÓN SERRANO

JAMONES

JAMÓN SERRANO

9Kg

Ver

PANCETA CURADA IBÉRICA

SALADOS

PANCETA CURADA IBÉRICA

Lista de ingredientes Panceta ibérica, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii, conservadores: E-252, E-250 y antioxidante: E-301. Aspecto - Superficie exterior lisa y firme y consistente al tacto. No presenta cortes anómalos ni zonas hemorrágicas. Textura - Al corte, aspecto liso y de sabor característico. Color - Característico. Sin colores...

Ver

JAMON SERRANO + 8 KG

JAMONES

JAMON SERRANO + 8 KG

9Kg

Ver

PANCETA IBERICA TROZOS

SALADOS

PANCETA IBERICA TROZOS

Ver

JAMON SERRANO RESERVA

JAMONES

JAMON SERRANO RESERVA

9Kg

Ver

CHORIZO CULAR

EMBUTIDOS

CHORIZO CULAR

Lista de ingredientes Carne de cerdo, especias (pimentón, ajo, pimienta, orégano), sal, dextrina, dextrosa, estabilizantes: E-450, E-452, fibra vegetal, antioxidantes: E-331, E-301, conservador: E-252. Tripa natural. Aspecto - Consistencia firme y compacta al tacto; forma cilíndrica, de longitud variable, de aspecto rugoso en el exterior y bien adherida...

Ver

PANCETA CURADAS CON HUESO

SALADOS

PANCETA CURADAS CON HUESO

Lista de ingredientes Panceta de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii, conservadores: E-252, E-250 y antioxidante: E-301. Aspecto - Superficie exterior lisa y firme y consistente al tacto. No presenta cortes anómalos ni zonas hemorrágicas. Textura - Al corte, aspecto liso y de sabor característico. Color - Característico. Sin colores...

Ver

CHORIZO VELA

EMBUTIDOS

CHORIZO VELA

1,2Kg

Ver

PANCETA CURADA SIN HUESO

SALADOS

PANCETA CURADA SIN HUESO

Lista de ingredientes Panceta de cerdo sin costilla, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii, conservadores: E-252, E-250, antioxidante: E-301. Aspecto - Superficie exterior lisa y firme y consistente al tacto. No presenta cortes anómalos ni zonas hemorrágicas. Textura - Al corte, aspecto liso y de sabor característico. Color - Característico. Sin...

Ver

PANCETA TRIANGULAR BAJA EN SAL

PANCETA TRIANGULAR BAJA EN SAL 2

SALADOS

PANCETA TRIANGULAR BAJA EN SAL

2Kg

Ver

CECINA

EMBUTIDOS

CECINA

1,4Kg

Ver

TOCINO CURADO CON HUESO

SALADOS

TOCINO CURADO CON HUESO

Lista de ingredientes Tocino de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii, conservadores: E-252, E-250 y antioxidante: E-301. Aspecto - Superficie exterior lisa y firme y consistente al tacto. No presenta cortes anómalos ni zonas hemorrágicas. Textura - Consistente, firme al tacto, sin llegar a estar apelmazado. Color - Rojo pálido y la grasa es...

Ver

JAMON IBERICO DE RECEBO

JAMONES

JAMON IBERICO DE RECEBO

9Kg

Ver

TOCINO CURADO IBÉRICO

SALADOS

TOCINO CURADO IBÉRICO

Lista de ingredientes Tocino ibérico de cerdo y sal. Aspecto - Superficie exterior lisa y firme y consistente al tacto. No presenta cortes anómalos ni zonas hemorrágicas. Textura - Consistente, firme al tacto, sin llegar a estar apelmazado. Color - Rojo pálido y la grasa es blanca o color crema. Olor - Característico del tocino. Peso - 5Kg

Ver

CHORIZO AHUMADO TIZÓN PICANTE

EMBUTIDOS

CHORIZO AHUMADO TIZÓN PICANTE

Lista de ingredientes Carne de cerdo, pimentón y especias, sal, dextrina blanca, azúcar (dextrosa), estabilizantes: E-450, E-452i, colorante: E-120 y conservador: E-252. Tripa natural. Morcilla: grasa de cerdo, tocino, cebolla, sangre, pimentón, sal, ajo y perejil. Panceta curada sinhueso: Panceta de cerdo sin costilla, sal, azúcar, corrector de acidez:...

Ver

CHORIZO LAREIRA PICANTE

EMBUTIDOS

CHORIZO LAREIRA PICANTE

Lista de ingredientes Carne de cerdo, sal, pimentón dulce, preparado (azúcar (dextrosa), dextrina blanca, proteína cárnica, sal, estabilizantes: E-450, E-452i, antioxidante: E-301, colorante: E-120, conservadores: E-252, E-250), pimentón dulce, ajo y pimentón picante. Tripa natural. Aspecto - Consistencia firme y compacta al tacto; forma cilíndrica, de...

Ver

TOCINO S/H AHUMADO

SALADOS

TOCINO S/H AHUMADO

Lista de ingredientes Tocino de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez: E-331iii, conservadores: E-252, E-250 y antioxidante: E-301. Aspecto - Superficie exterior lisa y firme y consistente al tacto. No presenta cortes anómalos ni zonas hemorrágicas. Textura - Consistente, firme al tacto, sin llegar a estar apelmazado. Color - Rojo pálido y la grasa es...

Ver

1
2

Inicio